Фильтр

Конвекционная печь UNOX XF 023

Конвекционная печь UNOX XF 023
Конвекционная печь UNOX XF 023
Конвекционная печь UNOX XF 023
Артикул: XF 023
Производитель: Unox
Цена: 10 686 руб.
шт
Условия доставки:

Доставка бесплатная* от 3000 рублей

Условия возврата:

14 дней возврат/обмен 12 мес. гарантия

Просмотров: 8

Электрическая конвекционная печь UNOX XF 023 (серия LINEMICRO™) предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для разогрева замороженных продуктов и полуфабрикатов. Благодаря инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой.

Представленная модель оснащена механической панелью управления Manual с ручным регулированием температуры и времени приготовления. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в различных заведениях быстрого питания.

В комплект поставки входит набор из 4-х противней TG 305 (460x330 мм).

1 режим работы:

  • Конвекция при температуре от 30 до 260 °C

Технологии:

  • DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
    • Высокопроизводительное удаление избыточной влажности из рабочей камеры
  • Protek.SAFE™ - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
    • Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность оборудования
    • Охлаждение внешних поверхностей и стекла дверцы для безопасной и комфортной работы

Дополнительные функции:

  • Отображение оставшегося времени приготовления
  • Режим "INF" - непрерывная работа оборудования

Особенности конструкции:

  • Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
  • Изготовленная из высокопрочной ферритной стали рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
  • Внутренняя подсветка рабочей камеры для наблюдения за процессом приготовления
  • Ручное открывание дверцы сверху вниз
  • Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования
Напряжение сети: 220
Управление: механическое
Количество уровней: 4 шт
Размер противня: 460х330
Расстояние между уровнями: 70 мм
Минимальный нагрев: 30 °C
Максимальный нагрев: 260 °C
Пароувлажнение: Нет
Подключение к воде: Нет
Потребляемая мощность: 3 кВт
Вес: 22 кг
Ширина: 600 мм
Глубина: 587 мм
Высота: 472 мм

Имя*:
E-mail*:
Город:
Аватар:
Оценка:
Достоинства:
Недостатки:
Отзыв:
Приложить файлы:
(Доступные типы файлов: jpg, png, zip)
Введите код с картинки:

Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.